Одним из самых востребованных традиционных Русских лакомств всегда были бублики. Они же баранки, или куличи или сушки. Издревле ни одно народное гулянье и ни одня ярмарка не проходила без этих сдобных злебо булочных изделий. И, как ни странно, такая тенденция сохранилась и по сей день. В наших с вами магазинах баранки покупаются не чуть ни хуже чем любые пачки печенья. А если продукт востребован у широких слоев населения, то почему бы не сделать на этом бизнес.